Scirpe subterminal (Scirpus subterminalis)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil

Culture

Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ignorons si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien que, si l'on en juge par son aire d'origine, elle devrait prospérer à l'extérieur dans la plupart des régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Prospère dans tout sol humide à rétenteur d'humidité, en bordure d'étang et en eau peu profonde, en plein soleil ou à mi-ombre.

Multiplication

Graine - semer sous châssis froid dès maturité, dans un pot placé dans 3 cm d'eau. Recouvrir à peine la graine de terre. La graine germe généralement assez rapidement. Repiquer les plants lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés et les mettre en place au début de l'été. Division au printemps. Très facile, les divisions plus importantes peuvent être plantées directement à leur emplacement définitif. Il s'est avéré préférable de rempoter les divisions plus petites et de les cultiver dans un endroit légèrement ombragé sous châssis froid, en les plantant une fois qu'elles sont bien établies au cours de l'été.

Usages comestibles

Racine - crue ou cuite. Riche en amidon. Tige - pelée et consommée crue ou cuite. Base de la tige - crue ou cuite. Pollen - riche en protéines, il peut être ajouté à la farine pour faire du pain, des gâteaux, etc. Graine - au goût de noisette. La graine est plutôt petite et fastidieuse à récolter et à utiliser.

Habitat

Eau assez peu profonde de 15 à 60 cm de profondeur.

Aire d'origine

Amérique du Nord - de Terre-Neuve à l'Alaska, au sud jusqu'à la Caroline du Sud, la Pennsylvanie, le Michigan et l'Idaho.