Sureau rouge du Pacifique (Sambucus callicarpa)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −23,3 °C
Culture
Tolère la plupart des sols, y compris la craie. Les plantes de ce genre sont particulièrement résistantes à l'armillaire.
Multiplication
Graines - à semer de préférence dès maturité en automne sous châssis froid, la germination devant alors intervenir au début du printemps. Les graines stockées peuvent être semées au printemps sous châssis froid mais germeront probablement mieux si elles subissent d'abord 2 mois de stratification chaude suivis de 2 mois de stratification froide. Repiquer les plantules en pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées. Si la croissance est bonne, les jeunes plantes peuvent être mises à leur emplacement définitif au début de l'été. Sinon, placez-les soit dans une pépinière abritée, soit gardez-les en pots dans un endroit abrité et plantez-les au printemps de l'année suivante. Boutures de bois semi-aoûté, de 7 à 10 cm avec un talon, en juillet/août sous châssis. Boutures de bois mature de la croissance de l'année, de 15 à 20 cm avec un talon, en fin d'automne sous châssis ou dans un lit de culture extérieur abrité.
Usages comestibles
Fruits - crus ou cuits. Une certaine prudence est conseillée, voir les notes ci-dessus concernant la toxicité. Fleurs - crues ou cuites.
Usages médicinaux
Les feuilles sont abortives, analgésiques, ocytociques et émollientes en cataplasme. L'écorce est cathartique. Le fruit a été cuit et consommé comme traitement contre les troubles stomacaux.
Habitat
Berges de rivières dans des sols bas et humides du niveau de la mer jusqu'à 2400 mètres.
Aire d'origine
Ouest de l'Amérique du Nord - de l'Alaska à la Californie.