Poirier Le Conte (Pyrus x lecontei)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −23,3 °C
Culture
Préfère un bon terreau bien drainé en plein soleil. Les plantes sont rustiques jusqu'à au moins -15°c. Cette espèce hybride a une plus grande résistance au feu bactérien que l'un ou l'autre de ses parents, bien que la qualité des fruits soit inférieure.
Multiplication
Graine - à semer de préférence dans un châssis froid dès qu'elle est mûre en automne, elle germera alors généralement au milieu ou à la fin de l'hiver. Les graines stockées nécessitent 8 à 10 semaines de stratification au froid à 1°c et doivent être semées le plus tôt possible dans l'année. Repiquer les jeunes plants dans des pots individuels lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés et les cultiver à mi-ombre dans un châssis froid ou une serre pendant leur première année. Les planter à la fin du printemps ou au début de l'été de l'année suivante. Cette espèce est un hybride et ne donnera probablement pas de plantes fidèles à la variété d'origine par semis.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit. La chair est croquante comme celle des poires asiatiques et est prête à consommer dès la cueillette. Elle ne nécessite pas de mûrissement supplémentaire et peut se conserver de plusieurs jours à plusieurs mois.
Habitat
Non connu à l'état sauvage.
Aire d'origine
Un hybride de jardin, P. communis x P. pyrifolia.