Que semer à Bordeaux en décembre
En décembre, il fait en moyenne 8 °C à Bordeaux, autour de 5 °C la nuit.
Les nuits de gel sont habituelles entre novembre et mars : les dernières gelées tombent en général en mars.
La nuit la plus froide d'un hiver normal : −4 °C.
Mois chauds (15 °C ou plus en moyenne) : mai à octobre.
À semer en pleine terre
- Laitue (Lactuca sativa)
- Radis (Raphanus sativus)
- Épinard (Spinacia oleracea)
- Navet (Brassica rapa)
- Asperge (Asparagus officinalis)
- Moutarde brune (Brassica juncea)
- Bourrache officinale (Borago officinalis)
- Souci officinal (Calendula officinalis)
- Cresson alénois (Lepidium sativum)
- Arnica montana
- Cerfeuil à bulbe (Chaerophyllum bulbosum)
- Chrysanthème des jardins (Glebionis coronaria)
- Sainfoin (Onobrychis viciifolia)
- Rouge Incarnat (Trifolium incarnatum)
- Luzerne (Medicago sativa)
- Phacélie (Phacelia tanacetifolia)
- Moutarde blanche (Sinapis alba)
- Trèfle blanc (Trifolium repens)
- Vesce velue (Vicia villosa)
- Cerfeuil (Anthriscus cerefolium)
- Lavande Vraie (Lavandula angustifolia)
- Cornouiller du Canada (Cornus canadensis)
À semer à l'abri
En godets ou en caissettes au chaud, Ã repiquer plus tard.
Nouveau le mois prochain, en janvier
- Céleri (Apium graveolens)
- Chicorée frisée (Cichorium endivia)
- Ciboule (Allium fistulosum)
- Millet des oiseaux (Setaria italica)
- Grande Capucine (Tropaeolum majus)
- Haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus)
- Roquette (Eruca sativa)
- Poireau (Allium porrum)
- Digitale pourpre (Digitalis purpurea)
- Cataire (Nepeta cataria)
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Mois par mois
Calculé d'après les dix dernières années du climat de Bordeaux et les besoins de chaque plante : température de germination, limite de gel et délai de récolte.