Kumquat ovale (Fortunella margarita)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Délai avant récolte
- 210â365 jours
- Limite de gel
- â12,2 °C
Culture
PrĂ©fĂšre un sol argilo-limoneux modĂ©rĂ©ment lourd avec une quantitĂ© gĂ©nĂ©reuse de compost et de sable ajoutĂ©e, et une position trĂšs ensoleillĂ©e. Cette espĂšce n'est pas rustique dans les rĂ©gions les plus froides du pays ; lorsqu'elle est en dormance, elle tolĂšre des tempĂ©ratures allant de -5 Ă -10°c. Les jeunes pousses au printemps, mĂȘme sur les plantes matures, sont sensibles au gel, et il est donc prĂ©fĂ©rable de cultiver les plantes dans une position abritĂ©e du soleil matinal[K]. Les kumquats sont parfois cultivĂ©s en Chine pour leurs fruits comestibles ; il existe des variĂ©tĂ©s nommĂ©es.
Multiplication
Graine - Ă semer de prĂ©fĂ©rence dĂšs qu'elle est mĂ»re dans une position chaude et aĂ©rĂ©e dans une serre. Lorsqu'elles sont assez grandes pour ĂȘtre manipulĂ©es, repiquer les jeunes plants dans des pots individuels et les cultiver en serre pendant au moins leurs deux premiers hivers. Planter en pleine terre Ă la fin du printemps ou au dĂ©but de l'Ă©tĂ© aprĂšs les derniĂšres gelĂ©es attendues, et leur fournir une protection hivernale contre le froid pendant un an ou deux.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit.
Habitat
Inconnu
Aire d'origine
Asie de l'Est - Chine du Sud.