Alisier du Devon (Sorbus devoniensis)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −17,8 °C
Culture
Prospère dans la plupart des sols raisonnablement bons en position ouverte et ensoleillée, bien qu'il fructifie mieux dans un endroit ensoleillé[K]. Autrefois, les fruits de cette espèce étaient récoltés et vendus sur les marchés locaux du sud-ouest de l'Angleterre. Les plantes sont sensibles au feu bactérien. Il fait partie de l'agrégat d'espèces Sorbus latifolia, il se reproduit fidèlement car sa graine est produite par apomixie.
Multiplication
Graine - à semer de préférence dès maturité sous châssis froid, mais elles s'activent à développer un bon système racinaire. Il est préférable de les conserver en pots sous châssis froid pour leur premier hiver, puis de les planter à leur emplacement définitif à la fin du printemps.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit. Le fruit est généralement blet s'il doit être consommé cru et il est produit en grappes ce qui facilite la récolte[K].
Habitat
Anciens bois du sud-ouest de l'Angleterre.
Aire d'origine
Sud-ouest de la Grande-Bretagne.