Scorsonère à feuilles de safran (Scorzonera crocifolia)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil

Culture

Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ignorons si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien que, si l'on en juge par son aire d'origine, elle devrait prospérer à l'extérieur dans la plupart des régions du pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Prospère dans tout sol au soleil ou à mi-ombre.

Multiplication

Graine - semer au printemps en serre. Repiquer les plantules dès qu'elles sont assez grandes pour être manipulées dans des pots relativement profonds pour s'adapter à la racine pivotante. Si la croissance est bonne, planter au début de l'été, sinon les cultiver en serre pour leur premier hiver et les planter à la fin du printemps de l'année suivante. Division en automne ou au début de la croissance au printemps. Les divisions plus importantes peuvent être plantées directement à leur emplacement définitif. Il s'est avéré préférable de rempoter les divisions plus petites et de les cultiver dans un endroit légèrement ombragé sous châssis froid, en les plantant une fois qu'elles sont bien établies au cours de l'été.

Usages comestibles

Feuilles - crues ou cuites.

Habitat

Endroits rocheux secs de la Grèce à la mer Égée.

Aire d'origine

Europe méridionale.