Rosier de Mancos (Rosa manca)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait prospérer à l'extérieur dans la plupart des régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Prospère dans la plupart des sols. Pousse bien avec les alliums, le persil, la réséda et les lupins. S'hybride librement avec d'autres membres de ce genre. Les plantes de ce genre sont particulièrement sensibles à l'armillaire.
Multiplication
Graine. La graine de rosier met souvent deux ans à germer. Cela est dû au fait qu'elle peut nécessiter une période de temps chaud après une période de froid afin de faire mûrir l'embryon et d'attendrir le tégument. Repiquer les plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées. Planter en été si les plantes mesurent plus de 25 cm de haut, sinon cultiver sous châssis froid pour l'hiver et planter à la fin du printemps. Boutures de bois semi-aoûté avec un talon, en juillet dans un châssis ombragé. Hiverner les plantes dans le châssis et les mettre en place à la fin du printemps. Boutures de bois mûr de la croissance de l'année en cours. Sélectionner des pousses de l'épaisseur d'un crayon au début de l'automne, d'environ 20 à 25 cm de long, et les planter dans un endroit abrité à l'extérieur ou sous châssis froid. Division des rejets pendant la période de dormance. Les planter directement à leur emplacement définitif. Marcottage. Prend 12 mois.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit. Riche en vitamine C. Il n'y a qu'une mince couche de chair entourant les nombreuses graines[K]. Il faut faire un peu attention en mangeant ce fruit, voir les notes ci-dessus sur les dangers connus. La graine est une bonne source de vitamine E ; elle peut être moulue et mélangée à de la farine ou ajoutée à d'autres aliments comme complément.
Usages médicinaux
Le fruit de nombreux membres de ce genre est une source très riche en vitamines et minéraux, en particulier en vitamines A, C et E, en flavonoïdes et autres composés bioactifs. C'est également une assez bonne source d'acides gras essentiels, ce qui est assez inhabituel pour un fruit. Il fait l'objet de recherches en tant qu'aliment capable de réduire l'incidence du cancer ainsi que comme moyen d'arrêter ou d'inverser la croissance des cancers.
Habitat
Inconnu
Aire d'origine
Amérique du Nord occidentale.