Casseille (Ribes x culverwellii)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −23,3 °C
Culture
Facilement cultivé dans un sol limoneux rétenteur d'humidité mais bien drainé d'une qualité au moins modérée. Un groupe de cultivars d'origine hybride, fondamentalement un croisement entre des cassis et des groseilliers à maquereau. Plantes très vigoureuses, produisant des récoltes de fruits prolifiques. Elles sont de plus en plus cultivées dans les jardins. En général, elles résistent à l'oïdium américain du groseillier à maquereau, à la cylindrosporiose du cassis et à l'acariose. Les plantes de ce genre sont particulièrement sensibles au pourridié.
Multiplication
Graine - à semer de préférence dès sa maturité en automne dans un châssis froid. Les graines stockées nécessitent 3 mois de stratification à froid entre 0 et 5°C et doivent être semées le plus tôt possible dans l'année. Dans des conditions normales de stockage, les graines peuvent rester viables pendant 17 ans ou plus. Repiquer les plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées et les cultiver dans un châssis froid pour leur premier hiver, puis les planter à l'extérieur à la fin du printemps de l'année suivante. Cette plante est un cultivar et ne sera pas fidèlement reproduite par semis. Boutures de bois semi-aoûté, 10 - 15 cm avec un talon, en juillet/août dans un châssis. Boutures de bois mature de la croissance de l'année en cours, de préférence avec un talon de la croissance de l'année précédente, de novembre à février dans un châssis froid ou un lit abrité à l'extérieur.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit dans des tourtes, confitures, etc.
Habitat
Inconnu à l'état sauvages.
Aire d'origine
Une gamme d'hybrides de jardin.
À éloigner
Dans le même genre
- Groseillier noir (Ribes nigrum)
- Groseillier hirsute (Ribes hirtellum)
- Groseillier rouge (Ribes rubrum)
- Groseillier cultivé (Ribes rubrum hortense)
- Groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa)
- Groseillier épineux d'Asie (Ribes aciculare)
- Groseillier des Alpes (Ribes alpinum)
- Groseillier très élevé (Ribes altissimum)