Groseillier de Mandchourie (Ribes mandschuricum)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −23,3 °C

Culture

Facilement cultivé dans un sol limoneux rétenteur d'humidité mais bien drainé, d'une qualité au moins modérée. Rustique jusqu'à environ -20°C. Les plantes peuvent héberger un stade de la rouille vésiculeuse du pin blanc, elles ne doivent donc pas être cultivées à proximité de pins.

Multiplication

Graine - à semer de préférence dès qu'elle est mûre en automne dans un châssis froid. Les graines stockées nécessitent 3 mois de stratification à froid entre 0 et 5°C et doivent être semées le plus tôt possible dans l'année. Dans des conditions de stockage normales, la graine peut rester viable pendant 17 ans ou plus. Repiquer les plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées et les cultiver dans un châssis froid pour leur premier hiver, en les mettant en place à la fin du printemps de l'année suivante. Boutures de bois semi-aoûté, 10 - 15 cm avec un talon, en juillet/août dans un châssis. Boutures de bois mature de la croissance de l'année en cours, de préférence avec un talon de la croissance de l'année précédente, de novembre à février dans un châssis froid ou un lit abrité à l'extérieur.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit. Les rendements globaux sur les plants à Kew en juillet 1994 étaient élevés, mais les fruits étaient très petits et la saveur du fruit pas entièrement mûr était légèrement amère [K].

Habitat

Isolé aux lisières des forêts et dans les clairières des forêts mixtes. Forme des thickets dans les gorges rocheuses à l'ombre des rochers.

Aire d'origine

Asie de l'Est - Corée, Mandchourie.