Noyer de Chine (Juglans sinensis)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Exige un sol limoneux profond et bien drainé ainsi qu'une exposition ensoleillée à l'abri des vents forts. Considéré par certains botanistes comme n'étant qu'une forme de J. regia. Les plantes développent une racine pivotante profonde et supportent mal les perturbations racinaires. L'initiation florale dépend de conditions favorables au cours de l'été précédent. Toute taille ne doit être effectuée qu'en fin d'été ou au début de l'automne, ou lorsque la plante est totalement en repos végétatif, sous peine de voir les plaies saigner abondamment, ce qui affaiblirait considérablement l'arbre. Les arbres possèdent un couvert dense qui a tendance à réduire la croissance des plantes sous leur frondaison. Nous ne disposons pas d'informations spécifiques pour cette espèce, mais les racines de plusieurs membres de ce genre produisent des substances toxiques pour de nombreuses espèces végétales, en particulier les pommiers (espèces de Malus), les membres des Ericaceae, Potentilla spp et les pins blancs (certaines espèces de Pinus). Les feuilles de nombreuses espèces sécrètent également des substances qui exercent un effet inhibiteur sur les plantes poussant en dessous d'elles. En somme, ce n'est pas une très bonne plante compagne[K].
Multiplication
Il est préférable de semer la graine dès qu'elle est mûre dans des pots individuels profonds sous châssis froid. Il faut la protéger des souris, des oiseaux, des écureuils, etc. La graine germe généralement à la fin de l'hiver ou au printemps. Repiquez les jeunes plants à leur emplacement définitif au début de l'été et offrez-leur une certaine protection contre le froid pour leur premier ou leurs deux premiers hivers. La graine peut également être conservée dans des conditions fraîches et humides (comme le bac à légumes d'un réfrigérateur) pendant l'hiver et semée au début du printemps, mais elle peut alors nécessiter une période de stratification froide avant de germer. Il s'agit probablement d'une espèce hybride et elle pourrait donc ne pas être fidèles au semis.
Usages comestibles
Graine - crue. Une huile comestible est extraite de la graine, elle a tendance à rancir rapidement.
Usages médicinaux
La graine est utilisée en Corée pour traiter la spermatorrhée, les mictions fréquentes et la dermatite.
Usages matériels
Les plantes produisent des substances chimiques qui peuvent inhiber la croissance d'autres plantes. Ces substances sont dissoutes hors des feuilles lors des pluies et sont entraînées vers le sol en dessous, réduisant la croissance des plantes sous l'arbre.
Habitat
Inconnu à l'état réellement sauvages.
Aire d'origine
Asie orientale - Chine, Corée.
À éloigner
- Tomate (Solanum lycopersicum)
- Poivron (Capsicum annuum)
- Aubergine (Solanum melongena)
- Asperge (Asparagus officinalis)
- Piment de (Capsicum frutescens)