Noyer intermédiaire (Juglans intermedia)

Noyer intermédiaire (Juglans intermedia)
(c) etienne coffinet, some rights reserved (CC BY-NC)

En bref

Cycle de vie
Vivace rustique
Exposition
Plein soleil
Limite de gel
−28,9 °C

Culture

Exige un terreau profond et bien drainé ainsi qu'une situation ensoleillée abritée des vents violents. Les plantes développent une racine pivotante profonde et tolèrent mal les perturbations racinaires. L'initiation florale dépend de conditions adéquates l'été précédent. Toute taille ne doit être effectuée qu'à la fin de l'été ou au début de l'automne, ou lorsque la plante est totalement en repos végétatif, faute de quoi les plaies saigneront abondamment, ce qui affaiblira considérablement l'arbre. Les arbres possèdent un houppier dense qui a tendance à réduire la croissance des plantes en dessous. Nous n'avons pas d'informations spécifiques pour cette espèce, mais les racines de plusieurs membres de ce genre produisent des substances toxiques pour de nombreuses espèces végétales, en particulier les pommiers (espèces de Malus), les Éricacées, les Potentilles (Potentilla spp.) et les pins blancs (certaines espèces de Pinus). Les feuilles de nombreuses espèces sécrètent également des substances ayant un effet inhibiteur sur les plantes qui poussent sous leur couvert. En somme, ce n'est pas une très bonne plante de compagne [K]. Un hybride, J. nigra x J. regia, parfois cultivé pour sa graine comestible, dont il existe quelques variétés nommées.

Multiplication

La graine est de préférence semée dès sa maturité dans des pots profonds individuels sous châssis froid. Il faut la protéger des souris, oiseaux, écureuils, etc. La graine germe généralement à la fin de l'hiver ou au printemps. Plantez les jeunes plants à leur emplacement définitif au début de l'été et offrez-leur une protection contre le froid pour leur premier ou leurs deux premiers hivers. La graine peut également être conservée dans des conditions fraîches et humides (comme le bac à légumes d'un réfrigérateur) pendant l'hiver et semée au début du printemps, mais elle peut alors nécessiter une période de stratification par le froid avant de germer. Cette espèce est un hybride naturel et peut ne pas être fidèle au semis.

Usages comestibles

Graine - crue. Une huile comestible est extraite de la graine, elle a tendance à rancir rapidement.

Usages matériels

Les plantes produisent des substances chimiques capables d'inhiber la croissance d'autres plantes. Ces substances sont dissoutes par la pluie hors des feuilles et lessivées vers le sol sous-jacent, réduisant la croissance des plantes situées sous l'arbre.

Habitat

Inconnu à l'état sauvage.

Aire d'origine

Hybride d'origine horticole, J. regia x J. nigra.

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