Orge éventail (Hordeum zeocriton)
En bref
- Cycle de vie
- Annuelle
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Réussit dans la plupart des sols et dans des climats allant du subarctique au subtropical. Forme de H. distichon aux arêtes divariquées et aux épis pyramidaux courts, il est parfois cultivé en Écosse.
Multiplication
Graine - semer en place en mars ou en octobre et recouvrir à peine la graine. S'assurer que la surface du sol ne se dessèche pas par temps sec. La germination a lieu dans les 2 semaines.
Usages comestibles
Graine - cuite. La graine peut être réduite en farine et utilisée comme céréale pour faire du pain, de la bouillie, etc.
Usages matériels
Les tiges, après la récolte des graines, ont de nombreux usages. Elles constituent une source de fibres pour la fabrication du papier, une biomasse pour le combustible, etc., et peuvent être déchiquetées et utilisées comme paillis.
Habitat
Inconnu
Aire d'origine
Europe jusqu'à l'Asie centrale.