Éléagne glabre (Elaeagnus glabra)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −12,2 °C

Culture

Réussit dans la plupart des sols bien drainés. Les plantes ne sont pas totalement rustiques dans les régions les plus froides du pays. Cette espèce présente un certain potentiel comme culture commerciale dans les régions tempérées. Elle ne produit pas toujours une bonne récolte, et des recherches doivent être menées pour en trouver les raisons, mais le fruit est d'une taille raisonnable et, lorsqu'il est complètement mûr, d'une saveur raisonnable[K]. Il semble être le dernier à mûrir au printemps parmi les Elaeagnus persistants[K]. Étroitement liée à E. pungens, dont elle diffère par ses branches inermes et ses feuilles plus minces et plus brillantes. Cette espèce est particulièrement résistante à l'armillaire. Cette espèce entretient une relation symbiotique avec certaines bactéries du sol, lesquelles forment des nodules sur les racines et fixent l'azote atmosphérique. Une partie de cet azote est utilisée par la plante en croissance, mais une autre partie peut également l'être par d'autres plantes poussant à proximité. Excellente plante compagne, cultivée dans les vergers, elle peut augmenter les rendements des arbres fruitiers jusqu'à 10 %. Les petites fleurs sont délicatement parfumées, leur arôme embaumant le jardin les jours de calme[K].

Multiplication

Graine - à semer de préférence dès maturité sous châssis froid. Repiquer les plantules en pots individuels dès qu'elles sont assez grandes pour être manipulées et planter en extérieur lorsqu'elles mesurent au moins 15 cm de haut. Boutures de bois semi-aoûté, de 7 à 10 cm avec un talon, en juillet/août sous châssis. Bon pourcentage. Boutures de bois mature de la croissance de l'année en cours, de 10 à 12 cm avec un talon, en novembre sous châssis. Laisser pendant 12 mois. Pourcentage moyen à bon. Marcottage en septembre/octobre. Prend 12 mois.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit, contenant une seule grande graine[K]. Graine - crue ou cuite. Elle peut être consommée avec le fruit bien que l'enveloppe de la graine soit assez fibreuse[K].

Usages médicinaux

Le fruit de nombreuses espèces de ce genre est une source très riche en vitamines et minéraux, en particulier en vitamines A, C et E, en flavonoïdes et autres composés bioactifs. C'est également une source assez satisfaisante d'acides gras essentiels, ce qui est plutôt inhabituel pour un fruit. Il fait l'objet de recherches en tant d'aliment capable de réduire l'incidence du cancer ainsi que comme moyen d'arrêter ou d'inverser la croissance des cancers.

Usages matériels

Les plantes peuvent être cultivées en haie dans des situations exposées, tolérant les expositions maritimes.