Crambe de Tartarie (Crambe tatarica)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- â28,9 °C
Culture
Une plante facile Ă cultiver, qui rĂ©ussit dans un bon terreau limoneux et une position ouverte et en plein soleil. Une plante Ă racines profondes. Il s'agit d'une espĂšce collective (complexe d'espĂšces). Les plantes peuvent ĂȘtre cultivĂ©es dans la prairie estivale si l'herbe n'est pas coupĂ©e trop rase (car cela endommagerait le bourgeon vĂ©gĂ©tatif).
Multiplication
Graine - semer en mars/avril en pĂ©piniĂšre Ă l'extĂ©rieur et soit Ă©claircir les plants, soit les repiquer Ă leur emplacement dĂ©finitif lorsqu'ils mesurent environ 10 cm de haut. Les jeunes plants sont trĂšs attractifs pour les limaces, une protection sera donc souvent nĂ©cessaire. La germination peut ĂȘtre lente, il est donc prĂ©fĂ©rable de semer les graines en pots sous chĂąssis froid. Repiquer les plantules en pots individuels dĂšs qu'elles sont assez grandes pour ĂȘtre manipulĂ©es et les planter Ă leur emplacement dĂ©finitif lorsqu'elles mesurent au moins 10 cm de haut. Division au printemps ou en automne. DĂ©terrer la touffe de racines et couper autant de sections que nĂ©cessaire, en s'assurant qu'elles ont toutes au moins un point vĂ©gĂ©tatif. Les plus grandes de ces divisions peuvent ĂȘtre plantĂ©es directement Ă leur emplacement dĂ©finitif, bien qu'il soit prĂ©fĂ©rable de mettre les petites en pots et de les cultiver sous chĂąssis froid jusqu'Ă ce qu'elles soient bien Ă©tablies. Boutures de racines, de 3 Ă 10 cm de long, au printemps. Celles-ci peuvent ĂȘtre plantĂ©es directement en pleine terre ou mises en pots sous serre et plantĂ©es une fois qu'elles poussent vigoureusement.
Usages comestibles
Feuilles et jeunes tiges - crues ou cuites. Racine - crue ou cuite.
Habitat
Lieux buissonneux et herbeux.
Aire d'origine
De l'Europe de l'Est Ă l'Asie de l'Ouest.