Chrysanthème des blés (Chrysanthemum segetum)

En bref
- Cycle de vie
- Annuelle
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Réussit dans un sol de jardin ordinaire. Cultivé comme légume en Chine et au Japon.
Multiplication
Graine - semis au printemps en place. La graine germe généralement en 10 à 18 jours à 15°c. Les semis d'automne réussissent dans les régions douces.
Usages comestibles
Jeunes pousses - cuites. La prudence est conseillée, voir les notes ci-dessus sur la toxicité.
Habitat
Mauvaise herbe des terres arables sans calcaire en Grande-Bretagne.
Aire d'origine
Europe - Méditerranée orientale. Probablement introduit en Grande-Bretagne.