Calament népéta (Calamintha nepeta)

Calament népéta (Calamintha nepeta)
(c) Maria Rita Gelso, some rights reserved (CC BY-NC)

En bref

Cycle de vie
Vivace rustique
Exposition
Plein soleil
Limite de gel
−23,3 °C

Culture

PréfÚre un sol bien drainé, sec à humide, neutre à alcalin, et une exposition chaude et ensoleillée. Les plantes sont rustiques jusqu'à environ -15°C. Cette espÚce est trÚs proche de C. sylvatica et est considérée par certains botanistes comme une simple sous-espÚce. TrÚs bonne plante mellifÚre.

Multiplication

Graine - semer au printemps en serre et recouvrir Ă  peine la graine. La germination intervient gĂ©nĂ©ralement en 2 semaines Ă  21°C. Repiquer les jeunes plants lorsqu'ils sont assez grands pour ĂȘtre manipulĂ©s et, s'ils se dĂ©veloppent suffisamment, les planter Ă  leur emplacement dĂ©finitif en Ă©tĂ©, sinon attendre le printemps suivant. Division au printemps. TrĂšs facile, les touffes plus grandes peuvent ĂȘtre plantĂ©es directement Ă  leur emplacement dĂ©finitif. Il est prĂ©fĂ©rable de rempoter les touffes plus petites et de les cultiver sous chĂąssis froid jusqu'Ă  ce qu'elles soient bien enracinĂ©es avant de les planter en Ă©tĂ©. Boutures de souche en mai ou juin. Elles doivent ĂȘtre enracinĂ©es dans un terreau sablonneux. RĂ©colter les pousses lorsqu'elles mesurent environ 10 Ă  15 cm de long avec une bonne portion de tige souterraine. Les installer dans des pots individuels et les maintenir Ă  mi-ombre sous chĂąssis froid ou en serre jusqu'Ă  ce qu'elles s'enracinent bien. Les planter en Ă©tĂ©.

Usages comestibles

Les feuilles ont un fort parfum semblable à celui de la menthe pouliot et sont plus piquantes que celles de la calamenthe (C. sylvatica). Une tisane douce et aromatique est préparée à partir des feuilles.

Usages médicinaux

La petite calamenthe Ă©tait couramment utilisĂ©e comme herbe mĂ©dicinale au Moyen Âge, bien qu'elle soit peu utilisĂ©e par les herboristes modernes.

Habitat

Talus secs, généralement sur sols calcaires.

Aire d'origine

Europe, y compris la Grande-Bretagne, du sud de la France et de la Russie méridionale jusqu'à l'Afrique du Nord et l'Iran en Asie occidentale.

Synonymes scientifiques Clinopodium nepeta

Dans le mĂȘme genre