Athamante de Sicile (Athamantha sicula)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait réussir en plein air dans de nombreuses régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Réussit dans la plupart des sols. La longue racine pivotante est sensible à la pourriture lors des hivers humides.
Multiplication
Graine - semis au printemps sous châssis froid. Lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, repiquez les jeunes plants dans des pots individuels et cultivez-les en serre pendant au moins leur premier hiver. Plantez-les à leur emplacement définitif à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées prévues. La graine peut également être semée en place dès que le sol est traitable au printemps. Division au printemps, avec précaution.
Usages comestibles
Racine - crue ou cuite. Un peu semblable au céleri.
Habitat
Inconnu
Aire d'origine
Europe - Italie centrale et méridionale.