Orme du Japon (Ulmus japonica)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −28,9 °C

Culture

Préfère un sol fertile en plein soleil. Cette espèce est résistante à la graphiose de l'orme (« Dutch elm disease »), une maladie qui a détruit la majeure partie des ormes poussant en Grande-Bretagne. La maladie est propagée par des coléoptères. Il n'existe aucun remède efficace (1992) à ce problème, mais la plupart des espèces d'Asie de l'Est, bien que pas celles de l'Himalaya, sont résistantes (mais non immunes) à la maladie, ce qui offre la possibilité d'utiliser ces espèces résistantes pour développer de nouveaux hybrides résistants avec les espèces indigènes. Les diverses espèces de ce genre s'hybrident librement entre elles et le pollen se conserve facilement, de sorte que même les espèces aux floraisons décalées peuvent être hybridées. Étroitement lié à U. davidiana.

Multiplication

Graines - si elles sont semées dans un châssis froid dès qu'elles sont mûres, elles germent généralement en quelques jours. Lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées, repiquez les jeunes plants dans des pots individuels et cultivez-les en serre pendant leur premier hiver. Installez-les à leur emplacement définitif à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées prévues. Les plantes ne doivent pas être laissées plus de deux ans en pépinière car elles développent une racine pivotante et se replantent alors difficilement. Marcottage de rejets ou de souches recepées.

Usages comestibles

Feuilles - crues ou cuites. Jeunes fruits - cuits. Écorce interne - cuite. Elle est généralement séchée, réduite en poudre puis utilisée comme épaississant dans les soupes ou ajoutée aux farines de céréales pour la fabrication du pain, etc.

Usages médicinaux

L'écorce est diurétique, sédative du système nerveux et purgative.

Usages matériels

Une fibre est obtenue à partir de l'écorce interne. Bois - lourd, difficile à travailler. Utilisé pour les essieux, les moyeux, etc.

Habitat

Pentes, zones humides près des cours d'eau et dans les vallées en dessous de 2000 - 2300 mètres.

Aire d'origine

Asie de l'Est - Chine, Japon, Corée.