Blé de Géorgie (Triticum georgicum)
En bref
- Cycle de vie
- Annuelle
- Exposition
- Plein soleil
Culture
ProspÚre dans la plupart des sols bien drainés dans un endroit ensoleillé. Cultivé pour sa graine comestible dans le sud de la Russie.
Multiplication
Graine - semer au début du printemps ou en automne in situ et recouvrir à peine la graine. La germination devrait avoir lieu en quelques jours[K].
Usages comestibles
Graine - cuite. Elle est généralement moulue en farine et utilisée comme céréale pour fabriquer du pain, des biscuits, etc.
Usages matériels
La paille a de nombreux usages, comme biomasse pour le combustible, etc., pour le chaume, comme paillis dans le jardin, etc. Une fibre obtenue Ă partir des tiges est utilisĂ©e pour la fabrication du papier. L'amidon de la graine est utilisĂ© pour la buanderie, l'encollage des textiles, etc. Il peut Ă©galement ĂȘtre converti en alcool pour ĂȘtre utilisĂ© comme combustible.
Habitat
Développé par la culture, il n'est pas connu dans un endroit véritablement sauvage.
Aire d'origine
Europe - Sud de la Russie.