Courge serpent japonaise (Trichosanthes ovigera)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −1,1 °C

Culture

Préfère un terreau limoneux sableux léger, riche en humus, fertile, bien drainé mais retenant l'humidité, acide ou neutre, à mi-ombre. Cette espèce est rustique jusqu'à environ -20 °C, mais si un temps froid prolongé ne s'accompagne pas d'une couverture de neige, les plantes apprécieront un bon paillage de matière organique. Les plantes sont très sensibles aux attaques de limaces.

Multiplication

Graine - semis en mars en pots dans une serre chaude dans un sol riche. Semer 2 à 3 graines par pot et éclaircir pour ne garder que la plante la plus vigoureuse. Les faire croître rapidement et les planter en extérieur après les dernières gelées attendues. Fournir une certaine protection, telle qu'un châssis ou une cloche, jusqu'à ce que les plantes poussent bien.

Usages comestibles

Feuilles et jeunes pousses - cuites. Le fruit immature est confit dans le miso ou le sel. Nous n'avons aucune mention de la graine comme étant comestible, bien qu'il n'y ait aucune raison de penser qu'elle ne le soit pas [K]. Comme les graines comestibles de nombreux membres de cette famille de plantes, la graine est consommée en Orient comme vermifuge.

Usages médicinaux

Diurétique. La graine est vermifuge. La racine est anodyne, antiphlogistique, purificatrice du sang, dépurative, fébrifuge et résolutive. Le fruit est utilisé pour traiter la toux, le diabète, la jaunisse, etc.

Usages matériels

Le fruit séché est un substitut de savon.

Habitat

Endroits fertiles et humides dans les régions sauvages montagneuses en Chine.

Aire d'origine

Asie de l'Est - Chine, Japon.