Mâcre du Japon (Trapa japonica)
En bref
- Cycle de vie
- Annuelle
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en extérieur en Grande-Bretagne. Cependant, à en juger par l'aire d'origine de la plante, il est probable qu'elle réussisse en extérieur au moins dans les régions les plus chaudes du pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Plante aquatique, flottant grâce à des pétioles renflés, elle réussit dans les eaux stagnantes ou à l'écoulement lent, nécessitant une exposition en plein soleil et une eau légèrement acide avec un substrat de plantation riche. Les plantes ont besoin d'une température estivale élevée pour bien se développer, elles ne sont pas rustiques au gel.
Multiplication
Graine - récolter à la fin de l'été et conserver pendant l'hiver dans un bocal d'eau dans un endroit froid mais à l'abri du gel. La graine perd rapidement sa vitalité si elle peut sécher. Semer au printemps en plaçant une graine dans chaque pot et en les immergeant sous quelques centimètres d'eau.
Usages comestibles
Graine - crue ou cuite. Une certaine prudence est conseillée, voir les notes ci-dessus sur la toxicité.
Habitat
Lacs et étangs dans tout le Japon.
Aire d'origine
De l'Europe à l'Asie de l'Est.
Synonymes scientifiques Trapa natans