Smilacine étoilée (Smilacena stellata)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Ombre
- Limite de gel
- −40 °C
Culture
Nécessite un sol profond, fertile, riche en humus et retiendrait l'humidité, neutre à légèrement acide, qui ne se dessèche pas pendant la saison de croissance, ainsi qu'une situation ombragée. Les plantes ont un rhizome traçant et peuvent former de vastes peuplements. Fructifie bien dans une position boisée ombragée à Kew[K]. Rustique jusqu'à environ -25°C. Les plantes sont lentes à s'établir mais peuvent ensuite devenir envahissantes. Les fleurs sont fortement parfumées.
Multiplication
Graine - à semer de préférence dès qu'elle est mûre sous châssis froid. La germination peut être très lente, prenant souvent 18 mois. Les graines stockées doivent être semées sous châssis froid dès que possible, la germination pouvant prendre 2 ans ou plus. Cultiver les jeunes plants dans la partie ombragée d'une serre pendant leur première année sans les repiquer, en leur apportant des engrais liquides ou foliaires selon les besoins pour éviter toute carence en nutriments. Diviser les jeunes plants en pots individuels à l'automne lorsqu'ils sont en dormance, et les cultiver pendant au moins un an de plus dans la partie ombragée de la serre. Lorsque les plantes ont atteint une taille suffisante, les mettre en place à l'automne pendant leur dormance. Division au printemps ou au début de l'automne. Très facile, les divisions plus importantes peuvent être plantées directement à leur emplacement définitif. Nous avons constaté qu'il est préférable de mettre les divisions plus petites en pot et de les cultiver dans un endroit légèrement ombragé sous châssis froid, en les plantant une fois qu'elles sont bien établies en été.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit. Le fruit est réputé laxatif en grandes quantités lorsqu'il est consommé cru, en particulier si l'on n'y est pas habitué, bien qu'une cuisson approfondie supprime cet effet laxatif[K]. Jeunes feuilles - crues ou cuites. Les jeunes pousses, lorsqu'elles émergent au printemps, peuvent être utilisées comme substitut d'asperge. Racine - cuite. Elle doit d'abord être trempée dans de l'eau alcaline pour éliminer un goût désagréable.
Usages médicinaux
Smilacena stellata était employé à des fins médicales par plusieurs tribus d'Amérindiens qui l'utilisaient pour traiter divers maux. Il est peu ou pas du tout utilisé en herbalisme moderne. Une infusion préparée à partir des racines est bue pour réguler les troubles menstruels. Une décoction des feuilles est prise 2 à 3 fois par jour pour traiter le rhumatisme et les refroidissements. La racine est analgésique, antiseptique, hémostatique, ophtalmique, stomachique et vulnéraire.
Usages matériels
Les plantes peuvent être cultivées comme couvre-sol lorsqu'elles sont espacées d'environ 60 cm dans toutes les directions.
Habitat
Bois, buissons et prairies ouvertes, sur sols graveleux et alluviaux.
Aire d'origine
Amérique du Nord - de la Colombie-Britannique à la Californie et à l'est jusqu'à la Virginie et Terre-Neuve.