Salvia sylvestris
Autres noms Sauge des bois, Sauge des forĂȘts
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- â28,9 °C
Culture
Plante facile à cultiver. Rustique jusqu'à environ -20°C. Si les plantes sont débarrassées de leurs fleurs fanées aprÚs la floraison, elles refleuriront normalement plus tard en été. Il existe plusieurs formes nommées sélectionnées pour leur valeur ornementale. Cette espÚce convient parfaitement au jardin naturel, se développant bien dans la prairie estivale. Les espÚces de ce genre sont rarement, voire jamais, inquiétées par les cervidés brouteurs.
Multiplication
Graines - semis en mars/avril sous abri. La germination prend gĂ©nĂ©ralement 2 semaines. Repiquer les plantules en pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour ĂȘtre manipulĂ©es et les mettre en place au dĂ©but de l'Ă©tĂ©. Dans les rĂ©gions oĂč la plante se trouve aux limites de sa rusticitĂ©, il est prĂ©fĂ©rable de cultiver les plantes sous abri pour leur premier hiver et de les mettre en place Ă la fin du printemps de l'annĂ©e suivante. Boutures de bois semi-aoĂ»tĂ© rĂ©ussissant presque Ă tout moment de la saison de vĂ©gĂ©tation.
Usages comestibles
Les feuilles aromatiques sont utilisées comme adultérant de la sauge pour aromatiser les aliments.
Habitat
Pentes rocheuses, prairies sĂšches et terrains vagues.
Aire d'origine
De l'Europe Ă l'Asie occidentale.