Framboisier blanc de l'Himalaya (Rubus hypargyrus niveus)

En bref

Cycle de vie
Vivace rustique
Exposition
Plein soleil
Limite de gel
−12,2 °C

Culture

Facile à cultiver dans un bon sol limoneux bien drainé, au soleil ou à mi-ombre. Cette espèce n'est pas rustique dans les régions les plus froides du pays, elle tolère des températures allant de -5 à -10°C. Cette espèce est un framboisier à tiges bisannuelles, elle produit un certain nombre de nouvelles tiges chaque année à partir de la souche vivace, ces tiges fructifient leur deuxième année puis meurent. Les plantes de ce genre sont particulièrement sensibles à l'armillaire.

Multiplication

Graine - nécessite une stratification et est mieux semée au début de l'automne dans un châssis froid. Les graines stockées nécessitent un mois de stratification à environ 3°C et sont mieux semées le plus tôt possible dans l'année. Repiquer les plantules lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées et cultiver dans un châssis froid. Les planter à leur emplacement définitif à la fin du printemps de l'année suivante. Boutures de bois semi-aoûté, juillet/août sous châssis. Marcottage par l'extrémité en juillet. Mettre en place en automne. Division au début du printemps ou juste avant la chute des feuilles en automne.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit.

Usages matériels

Un colorant allant du pourpre au bleu terne est obtenu à partir du fruit.

Habitat

Arbuste de sous-étage dans les forêts de sapins et de chênes, de 2400 à 3000 mètres d'altitude.

Aire d'origine

Asie de l'Est - Himalayas du Cachemire au Népal, Sikkim et Chine.

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