Sumac du Pendjab (Rhus punjabensis)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −23,3 °C

Culture

Pousse dans un sol fertile et bien drainé en plein soleil. La jeune croissance au printemps peut être endommagée par les gelées tardives. Les plantes ont des branches cassantes qui peuvent se briser par vent fort. Cette espèce est étroitement liée à R. potaninii. R. punjabensis sinica est la forme de cette plante la plus couramment cultivée en Grande-Bretagne. De nombreuses espèces de ce genre sont hautement toxiques et peuvent également provoquer de graves irritations cutanées chez certaines personnes, tandis que d'autres espèces ne sont pas vénéneuses. Il est relativement simple de les distinguer : les espèces vénéneuses ont des panicules axillaires et des fruits lisses, tandis que les espèces non vénéneuses ont des panicules terminales composées et des fruits recouverts de poils cramoisis acides. Dioïque. Des plants mâles et femelles doivent être cultivés si l'on souhaite obtenir des graines.

Multiplication

Graine - à semer de préférence en châssis froid dès qu'elle est mûre. Faire tremper les graines au préalable pendant 24 heures dans de l'eau chaude (en commençant à une température de 80-90°C et en laissant refroidir) avant le semis afin d'éliminer les inhibiteurs de germination. Lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, repiquer les jeunes plants dans des pots individuels et les cultiver en serre pendant leur premier hiver. Les planter à leur emplacement définitif à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées prévues. Boutures de bois mi-mûr, de 10 cm avec un talon, en juillet/août sous châssis. Boutures de racines de 4 cm de long prélevées en décembre et empotées verticalement en serre. Bon pourcentage. Drageons de la fin de l'automne à l'hiver.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit. Le fruit est petit avec très peu de chair, mais il est produit en assez grandes panicules et est donc facile à récolter. Lorsqu'il est trempé pendant 10 à 30 minutes dans de l'eau chaude ou froide, il donne une boisson très rafraîchissante semblable à de la limonade (bien sûr sans pétillant) [K]. Le mélange ne doit pas être bouilli car cela libérerait des acides tanniques et rendrait la boisson astringente.

Usages médicinaux

Une excrescence produite sur la feuille par un insecte, Melaphis chinensis ou M. paitan, est antiseptique, astringente et hémostatique.

Usages matériels

Une huile est extraite des graines. Les feuilles sont riches en tanin.

Habitat

Buissons et lisières de bois dans l'ouest de la Chine.

Aire d'origine

Est de l'Asie - Centre et Ouest de la Chine.