Abricotier de Mandchourie (Prunus mandschurica)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil

Culture

Se plaît dans un sol limoneux, bien drainé et qui retient l'humidité. Plante très résistante au gel. Parfois cultivée pour ses fruits comestibles, il existe plusieurs variétés nommées. Étroitement apparentée à P. sibirica. La plupart des membres de ce genre ont des racines peu profondes et produisent des rejets si les racines sont endommagées. Les plantes de ce genre sont particulièrement sensibles à l'armillaire.

Multiplication

Graine - nécessite 2 à 3 mois de stratification à froid et s'seème de préférence sous châssis froid dès maturité. Repiquer les plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées. Les cultiver sous serre ou sous châssis froid pour leur premier hiver et les planter en pleine terre à la fin du printemps ou au début de l'été de l'année suivante. Boutures de bois semi-aoûté avec un talon, en juillet/août sous châssis. Boutures herbacées de plantes à croissance vigoureuse au printemps ou au début de l'été sous châssis. Marcottage au printemps.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit. Graine - crue ou cuite. Elle a généralement une saveur amère, bien qu'il existe des plantes aux graines plus douces. Ne pas manger la graine si elle est trop amère - voir les notes ci-dessus sur la toxicité.

Usages médicinaux

La graine est antiasthmatique, antiseptique, antitussive et émolliente. La graine contient de l'amygdaline et de la prunasine, des substances qui se décomposent dans l'eau pour former de l'acide cyanhydrique (cyanure ou acide prussique). En petites quantités, ce composé extrêmement toxique stimule la respiration, améliore la digestion et procure un sentiment de bien-être.

Usages matériels

Un colorant vert peut être obtenu à partir des feuilles. Un colorant gris foncé à vert peut être obtenu à partir du fruit. Plante très résistante au gel, elle présente un potentiel d'utilisation comme porte-greffe. Bois - très dur, durable et attrayant.