Cerisier de Lyon (Prunus lyonii)

En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −12,2 °C
Culture
Se plaît dans un sol limoneux, bien drainé et qui retient l'humidité. Prospère dans un emplacement chaud et sec. Cette espèce est peu résistante au gel et ne convient réellement qu'aux régions les plus douces du pays. Étroitement apparentée à P. ilicifolia, avec laquelle elle s'hybride librement. La plupart des membres de ce genre ont des racines peu profondes et produisent des rejets si les racines sont endommagées. Cette espèce est particulièrement résistante à l'armillaire.
Multiplication
Graine - nécessite 2 à 3 mois de stratification à froid et s'seème de préférence sous châssis froid dès maturité. Repiquer les plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées. Les cultiver sous serre ou sous châssis froid pour leur premier hiver et les planter en pleine terre à la fin du printemps ou au début de l'été de l'année suivante. Boutures de bois semi-aoûté avec un talon, en juillet/août sous châssis. Boutures herbacées de plantes à croissance vigoureuse au printemps ou au début de l'été sous châssis. Marcottage au printemps.
Usages comestibles
Fruit - cru. D'une saveur plus fine que P. ilicifolia, les meilleures formes soutiendraient la comparaison avec les cerises douces cultivées. Graine - crue ou cuite. Ne pas manger la graine si elle est trop amère - voir les notes ci-dessus sur la toxicité.
Usages médicinaux
Bien qu'aucun usage spécifique n'ait été mentionné pour cette espèce, tous les membres du genre contiennent de l'amygdaline et de la prunasine, des substances qui se décomposent dans l'eau pour former de l'acide cyanhydrique (cyanure ou acide prussique). En petites quantités, ce composé extrêmement toxique stimule la respiration, améliore la digestion et procure un sentiment de bien-être.
Usages matériels
Un colorant vert peut être obtenu à partir des feuilles. Un colorant gris foncé à vert peut être obtenu à partir du fruit. Bois - lourd, dur, à grain très fin.
Habitat
Présent dans toutes les situations, depuis les vallées fertiles et les canyons au bord de l'eau jusqu'à des altitudes de 1 000 mètres sur les crêtes intérieures sèches.
Aire d'origine
Amérique du Nord sud-occidentale - Californie.