Physalis fétide (Physalis foetens)

En bref

Cycle de vie: Annuelle
Exposition: Plein soleil

Culture

Nous disposons de très peu d'informations sur cette espèce et ignorons si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'il devrait être possible de la traiter comme une annuelle délicate, en semant les graines au début du printemps dans une serre chaude et en les plantant après les dernières gelées prévues[K]. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Prospère dans tout sol bien drainé en plein soleil ou à mi-ombre.

Multiplication

Semis - semer en mars/avril en serre en couvrant à peine les graines. La germination a généralement lieu rapidement et facilement. Repiquer les plantules dans des pots individuels remplis de terre assez riche dès qu'elles sont assez grandes pour être manipulées et les installer en place après les dernières gelées. Envisager de leur offrir une protection telle qu'une cloche jusqu'à ce qu'elles poussent vigoureusement. Les fluctuations de température diurnes facilitent la germination.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit. La plante enveloppe astucieusement chaque fruit dans son propre « sac en papier » (le calice, en botanique) pour le protéger des nuisibles et des intempéries. Ce calice est toxique et ne doit pas être consommé.

Habitat

Zones montagneuses parmi les genévriers ou les pins, parfois dans les champs cultivés ouverts, entre 1500 et 2250 mètres d'altitude.

Aire d'origine

Sud de l'Amérique du Nord.