Osmorhize obtuse (Osmorhiza obtusa)

En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous disposons de très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait réussir en extérieur dans la plupart des régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Réussit dans tout sol profond et retenant l'humidité, au soleil ou à mi-ombre. Bien adaptée aux plantations naturalistes en milieu boisé ou en jardin sauvage.
Multiplication
Graine - nous n'avons aucune information sur cette espèce mais suggérons de semer la graine dans un châssis froid dès qu'elle est mûre si cela est possible, sinon de la semer au début du printemps. Lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, repiquez les jeunes plants dans des pots individuels et cultivez-les sous serre pour leur premier hiver. Mettez-les en place à leur emplacement définitif à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées prévues.
Usages comestibles
Racine - crue ou cuite. Au plus doux de sa période en début de saison, elle a une saveur semblable à celle du panais. Graine - crue ou utilisée comme condiment.
Habitat
Zones ombragées ou partiellement ombragées, souvent sur les pentes et dans les vallées, de l'Alaska à la Californie.
Aire d'origine
Amérique du Nord - de Terre-Neuve et du Labrador jusqu'au Nouveau-Brunswick et au Québec, vers le sud jusqu'à la Californie et l'Arizona.
Dans le mĂŞme genre
- Cerfeuil anisé de bertero (Osmorhiza berteroi)
- Cerfeuil anisé de Californie (Osmorhiza brachypoda)
- Cerfeuil anisé de clayton (Osmorhiza claytonii)
- Osmorhize appauvrie (Osmorhiza depauperata)
- Cerfeuil anisé à long style (Osmorhiza longistylis)
- Cerfeuil anisé du Mexique (Osmorhiza mexicana)
- Osmorhize occidentale (Osmorhiza occidentalis)
- Cerfeuil anisé pourpre (Osmorhiza purpurea)