FougĂšre Ă l'autruche (Matteuccia pensylvanica)
En bref
- Exposition
- Mi-ombre
- Limite de gel
- â45,6 °C
Culture
Exige une position humide mais bien drainée et une ombre légÚre. Rustique jusqu'à environ -20°c. Les membres de ce genre sont rarement, voire jamais, importunés par les cervidés. Cette espÚce est incluse dans O. struthiopteris par la plupart des botanistes, mais elle est légÚrement différente. Une plante trÚs ornementale. Cultivée commercialement pour ses frondes décoratives.
Multiplication
Spores - semer en surface dĂšs qu'elles sont mĂ»res au milieu de l'hiver et maintenir le sol humide. Il est prĂ©fĂ©rable de garder le pot dans un sac en plastique scellĂ© pour conserver l'humiditĂ©. Empoter de petites touffes de jeunes plantes dĂšs qu'elles sont assez grandes pour ĂȘtre manipulĂ©es et les cultiver Ă mi-ombre jusqu'Ă ce qu'elles soient assez grandes pour ĂȘtre plantĂ©es en pleine terre. Division pendant la pĂ©riode de repos vĂ©gĂ©tatif entre octobre et mars. Les touffes plus grandes peuvent ĂȘtre replantĂ©es directement Ă leur emplacement dĂ©finitif, bien qu'il soit prĂ©fĂ©rable de cultiver des touffes plus petites en pot sous chĂąssis froid jusqu'Ă ce qu'elles Ă©mettent de bonnes racines. Les planter au printemps.
Usages comestibles
Jeunes frondes - crues ou cuites. Souche racinaire - pelée et rÎtie.
Habitat
Terrains bas et ouverts, bosquets alluviaux et bois riches.
Aire d'origine
Amérique du Nord orientale - Centre de l'Alaska au Dakota.