Glycyrrhiza malensis
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous n'avons presque aucune information sur cette espèce et ignorons si elle sera rustique en Grande-Bretagne. Cette espèce n'est pas reconnue dans la base de données internationale des légumineuses (International Legume Database). Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Exige un sol profond, bien cultivé, fertile et retiendrait l'humidité pour une bonne production de racines. Plante à racines très profondes, elle peut être difficile à éradiquer une fois établie. À moins que des graines ne soient nécessaires, on empêche généralement la plante de fleurir afin qu'elle consacre davantage d'énergie à la production de racines de bonne qualité. Cette espèce entretient une relation symbiotique avec certaines bactéries du sol ; ces bactéries forment des nodules sur les racines et fixent l'azote atmosphérique. Une partie de cet azote est utilisée par la plante en croissance, mais une partie peut également être utilisée par d'autres plantes poussant à proximité.
Multiplication
Faire tremper les graines pendant 24 heures dans de l'eau tiède, puis semer au printemps ou en automne dans une serre. Division de la racine au printemps ou en automne. Chaque division doit posséder au moins un bourgeon de croissance. Les divisions d'automne peuvent soit être replantées immédiatement, soit être stockées en jauge jusqu'au printemps avant d'être plantées en pleine terre. Il est préférable de rempoter les plus petites divisions et de les cultiver sous châssis froid jusqu'à ce qu'elles soient établies avant de les planter en pleine terre au printemps ou en été.
Usages comestibles
La racine fibreuse a une saveur très sucrée. Elle est bouillie dans l'eau pour en extraire les sucres, etc., qui sont utilisés comme substitut de réglisse.
Habitat
Inconnu
Aire d'origine
Asie orientale - Chine.