Glaïeul comestible (Gladiolus permeabilis edulis)
En bref
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −6,7 °C
Culture
Préfère un emplacement ensoleillé et abrité dans un sol léger, sableux, neutre à légèrement acide. Nécessite un terreau limoneux, caillouteux et granuleux. Cette plante est parfois considérée comme une espèce distincte, G. edulis. On dit qu'elle inhibe la croissance des légumineuses.
Multiplication
Graine - semer au début du printemps en serre à 15°C. Semer clair afin que les plantules puissent grandir dans le pot sans être perturbées pendant leur première année, en leur donnant un apport d'engrais liquide occasionnel pour éviter les carences nutritives. Empotez les petits bulbes lorsqu'ils sont en dormance à l'automne, en plaçant environ 2 à 3 bulbes par pot. Poursuivez la culture un an ou deux de plus en serre, puis plantez-les en fin de printemps. Division. Déterrez les cormes en octobre, faites-les sécher dans des conditions bien ventilées à environ 20°C, puis stockez-les dans un endroit frais mais à l'abri du gel pendant l'hiver, en les plantant à environ 10 cm de profondeur en avril. Les cormuscules récoltés lors du déterrage des cormes à l'automne peuvent être stockés de manière similaire aux cormes. Les plus grands cormuscules peuvent être plantés au printemps, les plus petits gagneront à être cultivés une année de plus en serre.
Usages comestibles
Corme - cuit.
Habitat
Terrain caillouteux.
Aire d'origine
Afrique du Sud - Province du Cap.