Fraisier de Californie (Fragaria californica)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Préfère un sol fertile, bien drainé et retenant l'humidité dans un endroit ensoleillé. Tolère la mi-ombre bien que la production de fruits soit réduite. Une plante vigoureuse, se propageant rapidement au moyen de stolons. Elle fleurit abondamment chez nous, mais n'a pas encore noué de fruits sur notre terrain d'essai en Cornouailles, probablement parce que toutes nos plantes sont un seul clone[K].
Multiplication
Graine - semis au début du printemps en serre. La graine peut prendre 4 semaines ou plus pour germer. Les plantules sont très petites et à croissance lente au début, puis poussent rapidement. Repiquez-les dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées et plantez-les pendant l'été. Division des stolons, de préférence effectuée en juillet/août afin de permettre aux plantes de s'établir pour la récolte de l'année suivante. Elles peuvent également être déplacées au printemps suivant si nécessaire, bien qu'il ne faille alors pas les laisser fructifier au cours de leur première année. Les stolons peuvent être plantés directement à leur emplacement définitif.
Usages comestibles
Fruit - cru. Les feuilles fraîches ou séchées sont utilisées pour infuser un excellent thé.
Usages médicinaux
Les feuilles sont astringentes. Une décoction a été utilisée dans le traitement de la dysenterie.
Habitat
Endroits ombragés et assez humides dans les bois.
Aire d'origine
Sud-ouest de l'Am. N. - Californie.