Chrysanthème des fleuristes (Dendranthema x grandiflorum)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −34,4 °C

Culture

Pousse dans la plupart des sols fertiles et bien drainés dans un endroit ensoleillé. Cette espèce n'est pas totalement rustique en Grande-Bretagne, nombre de ses cultivars nécessitant une protection en serre dans les régions les plus froides du pays. Le chrysanthème est largement cultivé comme plante ornementale à fleurs. Il a été proposé (1999) de rétablir cette espèce dans le genre Chrysanthemum sous le nom de C. x morifolium Ramat., la plante étant si largement connue sous ce nom.

Multiplication

Graine - semis du printemps au début de l'été en serre et recouvrir à peine la graine. Elle germe généralement en 10 à 18 jours à 15°c, mais si elle ne germe pas dans les 4 semaines, essayez de placer la graine au froid pendant 3 semaines dans le bac à légumes d'un réfrigérateur. Lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, repiquez les jeunes plants dans des pots individuels et plantez-les en été. Il s'agit d'une espèce hybride et elle ne sera donc pas fidèle au semis. Division au printemps. Les touffes plus importantes peuvent être replantées directement à leur emplacement définitif, bien qu'il soit préférable de mettre les touffes plus petites en pots et de les cultiver dans un châssis froid jusqu'à ce qu'elles s'enracinent bien. Plantez-les au printemps.

Usages comestibles

Les capitules ou les pétioles. Feuilles - cuites. Une tisane aromatique est préparée à partir des feuilles. Une tisane aromatique acidulée est préparée à partir des fleurs ou des pétales de fleurs.

Usages médicinaux

Les fleurs de chrysanthème, connues en Chine sous le nom de Ju Hua, sont une herbe aromatique amère utilisée depuis des milliers d'années dans la médecine chinoise. Elles sont antibactériennes, antifongiques, anti-inflammatoires, carminatives, dépuratives, diaphorétiques, fébrifuges, ophtalmiques, réfrigérantes et sédatives. Le jus de feuille est appliqué sur les plaies.

Usages matériels

Des plantes ont été cultivées à l'intérieur dans des pots afin d'aider à éliminer les toxines de l'atmosphère. Elle est particulièrement efficace pour éliminer les vapeurs chimiques, en particulier le formaldéhyde, le benzène et l'ammoniac.