Souchet aristé (Cyperus aristatus)

En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −12,2 °C
Culture
Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle pourrait réussir en extérieur dans de nombreuses régions de ce pays. Il y a une certaine confusion sur le nom correct de cette espèce, nous avons indiqué C. squarrosus comme synonyme mais cela pourrait être le nom correct, tandis que certains botanistes affirment que C. inflexus est le nom correct. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Préfère un terreau sablonneux humide.
Multiplication
Graine - semis en surface au printemps et maintenir le terreau humide. Repiquer les jeunes plants dans des pots individuels dès qu'ils sont assez grands pour être manipulés. Cultiver pendant leur premier hiver en serre et les planter à la fin du printemps après les dernières gelées prévues. Division au printemps ou en automne. Il s'agit plutôt de récolter les tubercules et de les replanter. Si cela est fait en automne, il est préférable de conserver les tubercules dans un endroit frais et à l'abri du gel pendant l'hiver et de les planter au printemps.
Usages comestibles
Tubercule - cru ou cuit.
Usages matériels
Les feuilles sont utilisées pour tresser des chapeaux, des nattes, etc.
Habitat
Endroits humides dans les vallées et les basses terres de toute l'Amérique du Nord.
Aire d'origine
De l'Amérique du Nord à l'Amérique du Sud. Naturalisé dans le nord de l'Italie.