Coprosme denticulé (Coprosma serrulata)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −12,2 °C

Culture

Nécessite un sol humide, très bien drainé, neutre à légèrement acide, en plein soleil ou à mi-ombre. Assez sensible au gel, cette espèce ne pourra probablement réussir en extérieur que dans les régions les plus douces de la Grande-Bretagne. S'hybride librement avec d'autres membres de ce genre. Les plantes sont normalement dioïques, bien que chez certaines espèces, les plants produisent quelques fleurs du sexe opposé avant la floraison principale et quelques fleurs hermaphrodites sont parfois produites. Des plants mâles et femelles doivent généralement être cultivés si l'on souhaite obtenir des graines.

Multiplication

Graine - à semer de préférence dès sa maturité en serre ou sous châssis froid[K]. Semer les graines stockées au printemps sous châssis froid. La germinaton peut être lente, prenant souvent plus de 12 mois même lorsque des graines fraîches sont utilisées[K]. Lorsque les plantules sont assez grandes pour être manipulées, replantez-les en pots individuels. Cultivez les plantes pendant au moins leur premier hiver en serre et mettez-en place à la fin du printemps ou au début de l'été. Protégez les plantes du froid pour leur premier hiver en extérieur[K]. Boutures de bois mature de la croissance de l'année en cours, en automne sous châssis.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit. Doux, mais peu de saveur. La graine torréfiée est un excellent succédané de café.

Usages matériels

Un colorant jaune est obtenu à partir du bois, il ne nécessite pas de mordant.

Habitat

Forêt montagnarde à subalpine inférieure, zones arbustives et prairies, à partir du 41° degré de latitude sud et vers le sud sur l'île du Sud.

Aire d'origine

Nouvelle-Zélande.