Calamondin (Citrofortunella microcarpa)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- â6,7 °C
Culture
Exige une situation en plein soleil dans un sol fertile, bien drainé mais non sec. Les plantes ne sont pas trÚs rustiques en Grande-Bretagne mais elles tolÚrent quelques degrés de gel. Les plantes sont sensibles à la chlorose induite par le calcaire et par une carence en magnésium. Une plante d'intérieur populaire.
Multiplication
Les notes suivantes sont basĂ©es sur les espĂšces de Citrus. Elles sont probablement applicables ici Ă©galement, mĂȘme s'il s'agit d'un hybride bigĂ©nĂ©rique, Ă©tant donnĂ© que toute graine peut ĂȘtre produite par polyembryonie. La graine est de prĂ©fĂ©rence semĂ©e en serre dĂšs qu'elle est mĂ»re aprĂšs avoir Ă©tĂ© soigneusement rincĂ©e. Lorsqu'ils sont assez grands pour ĂȘtre manipulĂ©s, repiquez les jeunes plants dans des pots individuels et continuez Ă les cultiver en serre pendant au moins trois saisons de croissance avant de tenter de les cultiver en extĂ©rieur. Plantez-les en Ă©tĂ© et protĂ©gez-les du froid pendant leurs premiers hivers en extĂ©rieur. Boutures de bois semi-aoĂ»tĂ©, juillet/aoĂ»t dans un chĂąssis. Marcottage en octobre.
Usages comestibles
Fruit - cru ou cuit. TrÚs acides, ils sont généralement confits, conservés ou utilisés dans les boissons, thés, marmelades, chutneys, etc. L'écorce confite est utilisée comme arÎme dans d'autres aliments.
Habitat
Inconnu Ă l'Ă©tat sauvage.
Aire d'origine
Un hybride bigénérique, Citrus reticulata x Fortunella margarita?.