Cirse des rochers (Cirsium scopulorum)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- â28,9 °C
Culture
Plante facile à cultiver, prospérant dans n'importe quel sol de jardin ordinaire dans un endroit ensoleillé.
Multiplication
Graine - semer au début du printemps ou en automne en place. La germination a généralement lieu en 2 à 8 semaines à 20°C. Division au printemps ou en automne.
Usages comestibles
Racine - crue ou cuite. La racine est probablement riche en inuline, un amidon qui ne peut pas ĂȘtre digĂ©rĂ© par l'humain. Cet amidon traverse donc directement le systĂšme digestif et, chez certaines personnes, fermente pour produire des flatulences[K]. Tiges. Aucun autre dĂ©tail n'est fourni, mais il est probablement prĂ©fĂ©rable de les peler.
Usages matériels
La graine de toutes les espÚces de chardons produit une bonne huile par expression. Aucun détail concernant les rendements potentiels etc. n'est fourni[K].
Habitat
Inconnu
Aire d'origine
Nord du centre de l'Amérique du Nord - Montana.
Dans le mĂȘme genre
- Chardon de Vancouver (Cirsium vancouverense)
- Chardon élevé (Cirsium altissimum)
- Chardon rose (Cirsium andersonii)
- Chardon franciscain (Cirsium andrewsii)
- Chardon de l'Arizona (Cirsium arizonicum)
- Chardon de Barneby (Cirsium barnebyi)
- Chardon de Palouse (Cirsium brevifolium)
- Chardon groupé (Cirsium brevistylum)