Cirse oligophylle (Cirsium oligophyllum)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil

Culture

Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait réussir en extérieur dans de nombreuses régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Plante facile à cultiver, réussissant dans n'importe quel sol de jardin ordinaire dans une position ensoleillée.

Multiplication

Graine - semer au début du printemps ou en automne in situ. La germination a généralement lieu en 2 à 8 semaines à 20°c. Division au printemps ou en automne.

Usages comestibles

Jeunes feuilles - cuites. Racine - cuite. La racine est probablement riche en inuline, un amidon qui ne peut pas être digéré par les humains. Cet amidon passe donc directement dans le système digestif et, chez certaines personnes, fermente pour produire des flatulences[K]. Les capitules sont frits ou utilisés dans les salades.

Usages matériels

La graine de toutes les espèces de chardons produit une bonne huile par expression. Aucun détail sur les rendements potentiels etc. n'est fourni[K].

Habitat

Dans les prairies ensoleillées et le long des lisières de forêts tempérées à des altitudes de 20 à 1200 mètres.

Aire d'origine

Asie de l'Est - centre du Japon.