Cirse de Buerger (Cirsium buergeri)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait réussir à l'extérieur dans de nombreuses régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Une plante facile à cultiver, réussissant dans n'importe quel sol de jardin ordinaire dans une position ensoleillée.
Multiplication
Graine - semer au début du printemps ou en automne in situ. La germination a généralement lieu dans les 2 à 8 semaines à 20°c. Division au printemps ou en automne.
Usages comestibles
Racine - cuite. La racine est probablement riche en inuline, un amidon qui ne peut pas être digéré par les humains. Cet amidon traverse donc directement le système digestif et, chez certaines personnes, fermente pour produire des flatulences[K].
Usages matériels
La graine de toutes les espèces de chardons donne une bonne huile par expression. Aucun détail sur les rendements potentiels etc. n'est donné[K].
Habitat
Montagnes du centre et du sud du Japon.
Aire d'origine
Asie de l'Est - Japon.
Dans le mĂŞme genre
- Chardon de Vancouver (Cirsium vancouverense)
- Chardon élevé (Cirsium altissimum)
- Chardon rose (Cirsium andersonii)
- Chardon franciscain (Cirsium andrewsii)
- Chardon de l'Arizona (Cirsium arizonicum)
- Chardon de Barneby (Cirsium barnebyi)
- Chardon de Palouse (Cirsium brevifolium)
- Chardon groupé (Cirsium brevistylum)