Cognassier superbe (Chaenomeles x superba)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −28,9 °C
Culture
Facilement cultivé dans n'importe quel sol raisonnablement bon. Les plantes sont rustiques jusqu'à environ -25 °C. Une plante très ornementale, il existe de nombreuses variétés nommées. Une bonne plante mellifère, fleurissant tôt dans l'année et fournissant pollen et nectar. Les plantes de ce genre sont particulièrement résistantes au pourridié racinaire.
Multiplication
Graine - à semer de préférence dès maturité dans un endroit abrité à l'extérieur ou dans un châssis froid. Repiquez les jeunes plants dans des pots individuels dès qu'ils sont assez grands pour être manipulés. S'ils sont bien développés, ces jeunes plants peuvent être assez grands pour être plantés en été, mais donnez-leur une certaine protection lors de leur premier hiver. Sinon, plantez-les à la fin du printemps de l'année suivante[K]. Cette espèce étant un hybride, elle ne sera pas fidèlement reproductible par semis. Boutures de bois semi-aoûté, juillet/août sous châssis. Boutures de bois mature de la croissance de l'année en cours, novembre en châssis froid. Marcottage à la fin du printemps ou en automne. C'est une méthode sûre et facile, bien qu'elle prenne 12 mois.
Usages comestibles
Fruit - très âpre et acide cru mais parfumé une fois cuit. Utilisé pour les confitures, les gelées, etc. et comme aromate avec les pommes cuites[K]. Le fruit peut être en forme de pomme ou de poire et mesurer jusqu'à 6 cm de long sur 6 cm de large.
Usages matériels
Les plantes peuvent être cultivées pour former une haie de taille moyenne. Certains cultivars, tels que 'Crimson and Gold', produisent des rejets de manière prolifique et conviennent comme couvre-sol.
Habitat
Inconnu à l'état sauvage.
Aire d'origine
Un hybride d'origine horticole, C. japonica x C. speciosa.