Drave drave (Cardaria draba)
En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- â23,3 °C
Culture
Réussit dans une position ensoleillée dans la plupart des sols.
Multiplication
Graine - semis en place au printemps. Il n'est guĂšre besoin d'encourager cette plante, c'est une mauvaise herbe Ă propagation rapide en Grande-Bretagne. Division au printemps.
Usages comestibles
Jeunes feuilles et pousses - crues en salade ou cuites comme lĂ©gume-feuille. En petites quantitĂ©s, cette substance est assez inoffensive et a mĂȘme Ă©tĂ© recommandĂ©e pour ses bienfaits sur la santĂ©, mais la prudence est de mise si vous consommez ces feuilles[K]. Les feuilles piquantes sont utilisĂ©es comme condiment. La graine est utilisĂ©e comme condiment, c'est un substitut au poivre.
Usages médicinaux
La plante est antiscorbutique. Les graines ont été utilisées comme remÚde contre les flatulences et le poison de poisson. On suppose que ce rapport fait référence à une intoxication alimentaire causée par la consommation de poisson suspect[K].
Habitat
Mauvaise herbe des champs cultivés, elle se propage rapidement en Grande-Bretagne.
Aire d'origine
Europe - Méditerranée à l'Asie occidentale. Naturalisée en Grande-Bretagne.