Cardamine de Schinz (Cardamine schinziana)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil
Limite de gel: −28,9 °C

Culture

Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'à en juger par son aire d'origine, elle devrait réussir à l'extérieur dans la plupart des régions de ce pays. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Préfère un sol humide et riche en humus à l'ombre ou à mi-ombre.

Multiplication

Graine - semis au printemps sous châssis froid. La germination a généralement lieu en 1 à 3 semaines à 15°C. Lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, repiquez les jeunes plants dans des pots individuels et cultivez-les à l'ombre légère dans une serre ou un châssis froid pendant les deux premières années, en les mettant en place lorsqu'ils sont en dormance à la fin de l'été. Division au début du printemps ou après que la plante a péri en été. Les touffes plus grandes peuvent être replantées directement à leur emplacement définitif, bien qu'il soit préférable de mettre les touffes plus petites en pot et de les cultiver sous châssis froid jusqu'à ce qu'elles émettent de bonnes racines. Les mettre en place au printemps.

Usages comestibles

Tiges feuillées - crues ou cuites. Une saveur piquante et poivrée.

Habitat

Endroits humides dans le nord du Japon.

Aire d'origine

Asie de l'Est - Japon, Corée.