Campanule comestible (Campanula edulis)

En bref

Cycle de vie: Vivace rustique
Exposition: Plein soleil

Culture

Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ne savons pas si elle sera rustique en Grande-Bretagne. Il y a un certain doute quant à la valabilité de ce nom, la plante est étroitement liée à C. dulcis et à l'annuelle C. strigosa. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Réussit dans la plupart des sols fertiles bien drainés. Les espèces de ce genre ne s'hybrident pas souvent et l'on peut donc généralement compter sur les graines pour être fidèles au type. Les membres de ce genre sont rarement, voire jamais, incommodés par les chevreuils qui broutent.

Multiplication

Graine - semis de surface au printemps dans un châssis froid. La graine germe généralement en 2 à 4 semaines à 18 °C. Lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées, repiquez les plantules dans des pots individuels et cultivez-les dans un châssis froid pendant au moins leur premier hiver. Mettez-les en place à leur emplacement définitif à la fin du printemps ou au début de l'été, après les dernières gelées prévues. Boutures basales au printemps. Récoltez les pousses lorsqu'elles mesurent environ 10 à 15 cm de long avec beaucoup de tige souterraine. Empotez-les dans des pots individuels et maintenez-les à mi-ombre dans un châssis froid ou une serre jusqu'à ce qu'elles s'enracinent bien. Plantez-les en été. Division au printemps ou en automne. Très facile, les touffes plus grandes peuvent être replantées directement à leur emplacement définitif, bien qu'il soit préférable de mettre en pot les touffes plus petites et de les cultiver dans un châssis froid jusqu'à ce qu'elles s'enracinent bien. Plantez-les en été ou au printemps suivant.

Usages comestibles

Racine - épaisse et sapide.

Habitat

Fissures des rochers dans les régions montagneuses.

Aire d'origine

Afrique du Nord - Arabie.