Calandrinie isolée (Calandrinia remota)
En bref
- Cycle de vie
- Annuelle
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Préfère une situation chaude et ensoleillée sur un sol pauvre, sec et sableux. Cette espèce n'est pas très rustique en Grande-Bretagne, mais il devrait être possible de la cultiver comme annuelle gélive dans ce pays. Les plantes tolèrent mal la perturbation des racines ; il est préférable de les traiter comme des annuelles mi-rustiques et de les semer en place à la fin du printemps.
Multiplication
Graine - à semer de préférence en place au printemps car elle supporte très mal la perturbation des racines. La germination prend généralement entre 1 et 3 semaines à 20°C.
Usages comestibles
Feuilles - crues. Les feuilles contiennent de l'acide oxalique, une certaine prudence est donc conseillée, voir les notes ci-dessus sur la toxicité. Graine - crue ou réduite en farine. La graine est très petite et délicate à récolter, d'autant plus qu'elle mûrit de manière intermittente sur une période de plusieurs semaines[K]. Racine - crue ou cuite.
Habitat
Zones arides, souvent autour des lacs salés.
Aire d'origine
Australie.