Épine-vinette rubrostilla (Berberis rubrostilla)

En bref

Cycle de vie
Vivace rustique
Exposition
Plein soleil
Limite de gel
−23,3 °C

Culture

Préfère un sol limoneux chaud et humide mais il n'est en rien difficile, réussissant dans les sols pauvres, secs et peu profonds. Il ne s'agit probablement pas d'une véritable espèce mais d'un hybride impliquant B. wilsonae et peut-être B. aggregata. Il existe un certain nombre de variétés nommées sélectionnées pour leur valeur ornementale, beaucoup d'entre elles ont des fruits assez gros qui sont produits librement. Le cultivar 'Crawleyensis' a des fruits mesurant jusqu'à 1,5 cm de long. s'hybride librement avec les autres membres de ce genre. Les plantes peuvent être rabattues assez sévèrement, elles repoussent bien à partir de la base.

Multiplication

Graine - à semer de préférence dès qu'elle est mûre sous châssis froid, la germination devant alors avoir lieu en fin d'hiver ou au début du printemps. Lorsque les jeunes plants sont assez grands pour être manipulés, repiquez-les dans des pots individuels et cultivez-les sous châssis froid. Si la croissance est suffisante, il est possible de les mettre en place à leur emplacement définitif à l'automne, mais il est généralement préférable de les laisser sous châssis froid pour l'hiver et de les planter à la fin du printemps ou au début de l'été de l'année suivante. Espèce hybride, elle ne sera pas fidèle au semis. Boutures de bois mi-août, juillet/août sous châssis. Boutures de bois mature de la croissance de l'année en cours, de préférence avec un talon, octobre/novembre sous châssis.

Usages comestibles

Fruit - cru ou cuit. Assez grand pour une épine-vinette, il est en forme de poire avec une saveur acide[K]. Il peut être consommé cru en petites quantités, bien que la plupart des gens préfèrent probablement le cuire dans des tourtes, des confitures, etc.[K]. Les fruits mesurent environ 15 mm de long.

Usages médicinaux

La berbérine, présente universellement dans les rhizomes des espèces de Berberis, possède des effets antibactériens marqués. Étant donné qu'elle n'est pas absorbée de manière significative par l'organisme, elle est utilisée par voie orale dans le traitement de diverses infections entériques, en particulier la dysenterie bactérienne.

Usages matériels

Un colorant jaune est obtenu à partir de la racine.

Habitat

Inconnu à l'état sauvages.

Aire d'origine

Un hybride d'origine horticole, B. aggregata x B. wilsoniae?

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