Arroche à sacs (Atriplex saccaria)
En bref
- Cycle de vie
- Annuelle
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous avons très peu d'informations sur cette espèce et ignorons si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'il devrait être possible de la cultiver comme une plante annuelle semée au printemps. Les notes suivantes sont basées sur les besoins généraux du genre. Exige une exposition en plein soleil dans tout sol bien drainé mais pas trop fertile. Bien que normalement monoïques, les plantes sont parfois dioïques.
Multiplication
Graines - semis en avril/mai en place. La germination est généralement rapide.
Usages comestibles
Feuilles et jeunes plantes - cuites. Une saveur salée. Graines - cuites. Utilisées dans le piñole ou réduites en farine pour servir d'épaississant dans la fabrication du pain, ou mélangées à de la farine pour faire du pain.
Habitat
De 1300 à 1800 mètres en Arizona.
Aire d'origine
Sud-ouest de l'Amérique du Nord
Dans le même genre
- Arroche des jardins (Atriplex hortensis)
- Arroche de babington (Atriplex glabriuscula)
- Arroche laciniée (Atriplex laciniata)
- Arroche à petites fleurs (Atriplex micrantha)
- Arroche à feuilles oblongues (Atriplex oblongifolia)
- Arroche rosée (Atriplex rosea)
- Arroche à demi-baie (Atriplex semibaccata)
- Arroche des sables (Atriplex arenaria)