Arroche charnue (Atriplex carnosa)
En bref
- Cycle de vie
- Annuelle
- Exposition
- Plein soleil
Culture
Nous avons trĂšs peu d'informations sur cette espĂšce et ignorons si elle sera rustique en Grande-Bretagne, bien qu'il devrait ĂȘtre possible de la cultiver comme annuelle semĂ©e au printemps. Il est possible qu'il ne s'agisse que d'un synonyme d'A. patula. Les notes suivantes sont basĂ©es sur les besoins gĂ©nĂ©raux du genre. RĂ©ussit en plein soleil dans tout sol bien drainĂ© mais pas trop fertile.
Multiplication
Graines - semer en avril/mai en place. La germination est généralement rapide.
Usages comestibles
Feuilles - cuites et consommĂ©es comme des Ă©pinards. Graines - cuites. Peuvent ĂȘtre rĂ©duites en farine et utilisĂ©es comme Ă©paississant dans les soupes, etc., ou mĂ©langĂ©es Ă des farines de cĂ©rĂ©ales pour enrichir la teneur en protĂ©ines lors de la fabrication de pain, gĂąteaux, biscuits, etc.
Habitat
Sur la cÎte et à l'intérieur des terres, en particulier sur des sols salins ou alcalins.
Aire d'origine
Ouest de l'Amérique du Nord
Dans le mĂȘme genre
- Arroche des jardins (Atriplex hortensis)
- Arroche de babington (Atriplex glabriuscula)
- Arroche laciniée (Atriplex laciniata)
- Arroche Ă petites fleurs (Atriplex micrantha)
- Arroche Ă feuilles oblongues (Atriplex oblongifolia)
- Arroche rosée (Atriplex rosea)
- Arroche Ă demi-baie (Atriplex semibaccata)
- Arroche des sables (Atriplex arenaria)