Arroche de Californie (Atriplex californica)

En bref
- Cycle de vie
- Vivace rustique
- Exposition
- Plein soleil
- Limite de gel
- −12,2 °C
Culture
Réussit en plein soleil dans tout sol bien drainé mais pas trop fertile. Réussit dans un endroit chaud et sec. Cette espèce n'est pas rustique dans les régions les plus froides du pays, elle tolère des températures descendant entre -5 et -10 °C.
Multiplication
Graine - semis en avril/mai dans un châssis froid. La germination prend généralement 1 à 3 semaines à 13 °C. Dès qu'ils sont assez grands pour être manipulés, repiquer les jeunes plants dans des pots individuels et les planter à leur emplacement définitif en été.
Usages comestibles
Feuilles - cuites. Graine - cuite. Utilisée comme piñón.
Habitat
Falaises maritimes et côtes sablonneuses.
Aire d'origine
Sud-Ouest de l'Amérique du Nord - Californie.
Synonymes scientifiques Extriplex californica
Dans le même genre
- Arroche des jardins (Atriplex hortensis)
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- Arroche laciniée (Atriplex laciniata)
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